2021 Silvaner Alte Reben Kabinett

Kräftiger Silvaner, auf einem Weinberg in Abtswind gereift. Der Wein ist klassich im Edelstahltank ausgebaut, er ist getragen von der Mineralität des Bodens, hat eine feine Frucht. Sein Bruder ist der Silvaner 2021 “Initium”, der aus gleichem Lesegut stammt, jedoch spontan vergoren wurde, teilweise im Holzfass. Ein interessanter Vergleich, der sich lohnt! Initium ist in Kürze im shop erhältlich.